Ma’moul mit Walnuss
Knuspriges Glück mit nussigem Herz
Wenn sich zarter Grießteig und aromatische Walnüsse vereinen, entsteht ein Ma’moul, der nicht nur den Gaumen erfreut, sondern auch das Herz wärmt. Ein Gebäck, das auf jedem orientalischen Festtisch seinen Ehrenplatz verdient.
Zutaten
– Grießteig mit Butter oder Butterschmalz
– Frisch gemahlene Walnüsse mit Zimt & Zucker
– Ein Hauch Orangenblütenwasser
– Rein natürliche Zutaten, ohne Zusatzstoffe
Genießer-Tipp
Am besten schmeckt dieser Ma’moul zu starkem arabischen Mokka oder grünem Tee mit Minze. Perfekt für feierliche Anlässe oder als feine Süßigkeit im Alltag.
معمول بالجوز
سعادة مقرمشة بقلب جوزي
عندما يجتمع عجين السميد الناعم مع الجوز العطري، يولد معمول يُبهج الحواس ويدفئ القلب. حلوى تستحق مكانها المميز على كل مائدة شرقية.
المكونات
عجينة سميد بالزبدة أو السمن –
جوز مطحون مع قرفة وسكر –
لمسة من ماء زهر البرتقال –
مكونات طبيعية بالكامل، دون إضافات –
نصيحة للذوّاقين
يُقدَّم مع موكا عربية أو شاي نعناع. مثالي للمناسبات أو كتحلية راقية في الأيام العادية.